Pasa tu mouse por cada uno de los elementos, haz clic y descubre cada uno de los ingredientes de la cerveza.
Levadura
El "fermentador" de la cerveza
• La levadura aporta tiamina, que permite a nuestro cuerpo utilizar los carbohidratos de una manera óptima ademas de aliviar problemas digestivos, aumentar la energía y prevenir la pérdida de la memoria.
• Contiene Vitamina B2 que estimula el sistema inmunológico, mantiene sano el cuero cabelludo, la piel y las uñas.
• También contiene Vitamina B3, que ayuda al funcionamiento normal de grasas y azúcares, mejorando el nivel de triglicéridos.
Agua
La "integridad y pureza" de la cerveza
Otro elemento principal, interviene no sólo en los momentos iniciales de mezclado con la malta, sino que en algunos de los filtrados posteriores. Introduce un sabor característico.
Malta
El "cuerpo y alma" de la cerveza
Uno de los elementos iniciales de la elaboración de la cerveza, constituida principalmente por semillas de cebada que han germinado durante un período limitado, hasta que han brotado a unos dos o tres centímetros. Posteriormente son retirados y desecados.
Lúpulo
El "sabor" de la cerveza
El humulus lupulus es un ingrediente relativamente moderno en la cerveza. Es una planta trepadora de la familia del cannabis que, además de proporcionar un sabor amargo característico, es la encargada de estabilizar la espuma.
